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北京歌华开元云南乡土菜开启滇味之旅

发表时间:2015-03-16 16:32:16      来源:新华旅游      发表评论 进入论坛


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  云南美食风味独特,且富含营养价值,深受食客喜爱。即日起至4月30日,北京歌华开元大酒店将带您邂逅48道彩云之南佳肴,集合傣味、爽口、菌香等特点,让您尽享眼福口福。



  此次云南美食节,酒店特地邀请到经验丰富的云南本地大厨,选用地道的云南原材料,以云南乡土菜和各类菌菇野菜菜品为主,搭配其他养生食材,创制出一道道美食,让您不用远赴云南也可以品尝到来自千里之外的地道佳肴。



  清汤澜沧江鱼鲜香馥郁、普洱茶香鸡清新诱人、小炒奶浆菌浓香四溢,如果您喜欢无限创意与挑战,理肺散炖橄榄、雨林炸蜂蛹和炸竹虫等特色一定会让您惊呼过瘾!五仁地参盅、江城黄牛干巴、邵通天麻火腿炖老鸡、腊肉象耳叶煮豆米等美味,更弥漫着灿烂的山野气息,最后以酸甜爽口的傣味菠萝饭为美食之旅画上圆满句号,节后的倦怠必定一扫而光,取而代之的是春之滋味在舌尖上久久萦绕。



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